DE HOPHEMEL COLLAB WITH PUFFIN BREWERY! Thorlákur
THORLÁKUR – COFFEE INFUSED BARLEY WINE (alc. 9.0% vol, IBU:34). SMAAK/AROMA: Deze amberkleurige barley wine heeft een mooie kraag met fruitige en moutige aroma’s. Bij de eerste slokjes zal je een lichte bitterheid ervaren in combinatie met smaken van rood fruit, geroosterde mout, koffie en een lichte alcohol (brandy) kick. De afdronk is lichtjes bitter met een licht-fruitige zoetheid, een subtiele koffiesmaak op de achtergrond en een vleugje alcohol. Best geserveerd op 8-10°C.
WIST-JE-DAT?: Thorlákur is een collab tussen Puffin Brewery en Brouwerij de HopHemel. Thorlákur is vernoemd naar de beschermheilige van IJsland, Þorlákur Þórhallsson. Deze naam is een knipoog naar zowel Brouwerij de HopHemel als naar Puffin Brewery. Tijdens het brouwproces werden 100 liter koffie, gebrand in IJsland, toegevoegd in 1000 liter bier. De brouwers hebben deze koffie per 2 liter warm moeten zetten en zijn daardoor een hele dag bezig geweest om 50 keer het toestel op te starten en leeg te maken !! … Tijdens je volgende bezoek bij de Hophemel zal je naast top bieren ook een top koffie kunnen drinken … koffiezet-ervaring genoeg.
WIST-JE-OOK-DAT?: Brouwerij De Hophemel heeft een brouwerij met taproom in de Bampslaan 21 te Hasselt, in de omgeving van het Station. 12 tapkranen wachten op de bierliefhebber met een mooi aanbod van Brouwerij De Hophemel bieren en een aantal unieke, lokale en internationale opties van bevriende brouwers. Een must-visit wanneer je in Hasselt bent!
ℹ️ Je kan Brouwerij De Hophemel bezoeken (met rondleidingen van de brouwerij) en genieten van lekkere artisanale bieren tijdens het evenement FIETSEN LANGS HASSELTSE BROUWERIJEN op 3 & 4 mei 2025, samen georganiseerd met Brouwerij De Borggraaf & Microbrouwerij De Rechter. Zie de EVENTS PAGINA voor details.
THORLÁKUR – COFFEE INFUSED BARLEY WINE (alc. 9.0% vol, IBU:34). TASTE/AROMA: This amber barley wine has a nice head with fruity and malty aromas. After the first sips you will experience a light bitterness in combination with flavours of red fruit, roasted malt, coffee and a light alcohol (brandy) kick. The aftertaste is slightly bitter with a light-fruity sweetness, a subtle coffee flavour in the background and a hint of alcohol. Best served at 8-10°C.
DID-YOU-KNOW?: Thorlákur is a collaboration between Puffin Brewery and Brouwerij de HopHemel. Thorlákur is named after the patron saint of Iceland, Þorlákur Þórhallsson. This name is a nod to both Brouwerij de HopHemel and Puffin Brewery. During the brewing process, 100 liters of coffee, roasted in Iceland, were added to 1000 litres of beer. The brewers had to warm this coffee per 2 liters and therefore spent a whole day starting and emptying the machine 50 times!! ... During your next visit to Hophemel you will be able to drink top coffee in addition to top beers ... coffee making experience enough.
DID-YOU-ALSO-KNOW?: Brouwerij De Hophemel has a brewery with taproom at Bampslaan 21 in Hasselt, near the station. 12 taps await the beer lover with a nice selection of Brouwerij De Hophemel beers and a number of unique, local and international options from befriended brewers. A must-visit when you are in Hasselt!
ℹ️ You can visit Brouwerij De Hophemel (with a tour of the brewery) and try nice artisanal beers during the event FIETSEN LANGS HASSELTSE BROUWERIJEN on 3 & 4 May 2025, organised together with Brouwerij De Borggraaf & Microbrouwerij De Rechter. See the EVENTS PAGE on this site for more details.